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Escuché que la leche de soja contiene hormonas. ¿Son seguros para mi niño pequeño?

Escuché que la leche de soja contiene hormonas. ¿Son seguros para mi niño pequeño?

La leche de soya contiene fitoestrógenos (una hormona similar al estrógeno que se encuentra en plantas como cereales integrales, patatas, frijoles secos y manzanas), pero hasta la fecha no hay evidencia científica de que beber leche de soja sea perjudicial para niños o adultos. La gente ha estado bebiendo leche de soja desde la década de 1960 sin efectos negativos. Muchas marcas de leche de soja destacan el hecho de que contienen isoflavonas, fitoestrógenos que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre en adultos.

La leche de soya con moderación (1 a 2 tazas al día) es una buena alternativa para los niños mayores de un año que no toman leche, son intolerantes a la lactosa o alérgicos a la leche de vaca. Sin embargo, algunos niños son alérgicos a la proteína de la soja. Aunque la mayoría de los niños eventualmente superan la alergia a la soja, esta puede persistir hasta la edad adulta.

Si su hijo tiene una reacción a la soja, hable con el médico de su hijo. Si la leche de soya es apropiada, asegúrese de comprar la variedad de grasa entera fortificada con vitaminas para asegurarse de que su hijo obtenga los nutrientes necesarios.

También asegúrese de que la dieta de su hijo contenga otros alimentos ricos en calcio (o fortificados con calcio) porque la leche de soja contiene fitatos, sustancias naturales que se encuentran en alimentos integrales, legumbres y frutos secos que pueden reducir la absorción de calcio y otros minerales. Si bien la etiqueta de un recipiente de leche de soja fortificada puede decir que un vaso de 8 onzas contiene de 200 a 300 mg de calcio, los fitatos pueden evitar que su hijo absorba la cantidad total.

Los estudios han encontrado que el cuerpo absorbe solo alrededor del 75 por ciento del calcio de la leche de soja. Por lo tanto, incluya alimentos ricos en calcio, como brócoli, col rizada, tortillas procesadas con lima, yogur y queso, en la dieta de su hijo. Otras opciones incluyen jugos fortificados con calcio, cereales, waffles y barras de desayuno.


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